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しばし柴たいむ

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展覧会準備

2月もそろそろ終わるって頃は、米国柴犬愛好会の展覧会準備でやらねばならぬ事が結構ある。

出陳申し込みの受付と展覧会目録作りが私の担当なんだけれど、グラフィックデザイン大好き者には目録作りなんて趣味の一環。スポンサー広告のデザインまで手を加えたりなんかして、なかなか楽しいもんである。
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by mshibas | 2012-02-28 14:31 | | Trackback | Comments(2)

真鯛の潮汁

今日は雨ふり、肌寒い日なので、美佗の子の蜜柑のオーナーさんからいただいた真鯛で潮汁を作りました。
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私の、女にしては大きい手を思いっきり広げたくらいの頭と、30cmはあろうかという中落ちに、醤油少々とヒマラヤの岩塩で味を整えて、グリーンオニオンと庭から間引いてきたチンゲンサイも加えてたっぷりの潮汁ができました。

アラの部分の美味しい身とダシのきいたスープを堪能〜♥

御馳走様でした。
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by mshibas | 2012-02-16 09:14 | アメリカ生活 | Trackback | Comments(2)

撮影会・・・えーっと何回目だっけ?(汗

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コンデジ、フラッシュ。

ノッペリした写真ですが、表情が気に入ったので。

仲良し異母兄妹。
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by mshibas | 2012-02-15 14:06 | | Trackback | Comments(0)

体質改善計画

自分の体って故障が出て初めて改善が必要って思うんだよねー。

・・・また腰を悪くした(泣)。

原因の一つに冷え性というのがあったので、冷え性改善計画始めました。

ショウガをスライスして煎じた湯をティーバッグ(ジンジャーピーチ)に注ぐ、名付けて「ダブルジンジャーティー」。グラウンシュガーでちょっと甘めにしてスライスジンジャーを齧りながら飲む。

今日はトレーダージョーズで新商品ジンジャーペアーを発見!なんというタイミングの良さ。

肉を食べないと血が作られないらしい、・・・なるほど私は草食だ。

なので、草履のようなステーキ肉を買ってきた。

ゴハンと一緒だとたくさん食べられないので、ただひたすら肉だけを頬張る、・・・ううう、気持ち悪くなってきた。

ゴハンの代わりにタバスコとケチャップをつけたフレンチフライで肉の味をごまかしながら食べたけど結局、半分しか食べられなかった。

あとは、ビタミンEと鉄のサプリメントを摂取すれば良し。
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by mshibas | 2012-02-04 13:19 | アメリカ生活 | Trackback | Comments(0)

バクチョイ収穫

コマツナを栽培するつもりが、種が見つからなかったから(う〜ん、見つけたには見つけたけどオンラインで送料入れるとバカ高っ!)バクチョイにした。

バクチョイはチンゲン菜。日本で一般的な芯の太い品種の種はアメリカで見つけるのはコマツナ同様困難。

なので、近所のお店に売っていたTatsoiという品種の種を蒔いてみた。

11月19日に種まきしたので、収穫までに2ヶ月半。予想に反して小さく育ったのはコンテナで窮屈だったからか?貧土だったからか?・・・。中々難しいもんだ。

ま、でもたくさんできたのでお味噌汁と焼きそばの具で食しました。
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by mshibas | 2012-02-03 12:36 | ガーデニング | Trackback | Comments(0)