しばし柴たいむ

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ズッキーニ

苗を抜かずに残しておいたズッキーニを収穫しました。

長さ10インチ(26cmくらい)でとってもきれいです。夏前に収穫できたのはもっと小さかった(種の袋には6〜8インチと書いている)ので、やっぱり発酵液の効果かなぁ〜。
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早速、醤油麹を漬けてみました。
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by mshibas | 2012-11-21 14:11 | ガーデニング | Trackback | Comments(2)
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Commented by みお at 2012-11-24 04:20 x
ハッピーサンクスギビング!ズッキーニ漬け、おいしかった?今日は髪切りにジャパンタウン付近に行くので、麹売ってないか探してきます。
Commented by mshibas at 2012-11-24 11:14
風邪はもう全快した?パーティー漬けで今度はお腹を壊さないように〜。

ズッキーニ漬け、これ美味しいですよ、試してみて。